Asparago
4 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
4 ingredientes
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- 12 unità Asparagi freschi
- 1 unità Limone
- 1 pizzico Sale
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepara i tuoi ingredienti: cuocere gli asparagi; prepara la vinaigrette.
- 2Per cuocere gli asparagi, aggiungili a una pentola con acqua fredda e sale a piacere. Una volta bolle, cuocere per 3-6 minuti a seconda dello spessore (maggiore è il tempo di cottura). Una volta pronta per rimuovere dal fuoco, filtrare e mettereSotto il getto di acqua fredda per impedire che venga cotto. Fresco.
- 3Per la vinaigrette: mescolare olio d'oliva, sale e limone a piacere.
- 4Servire 6 asparagi a persona e servire a tuo agio.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
30 | 6.6 | 2.6 | 0.3 |
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