Filetto con catena a senape e miele con purea di mele e patate duchese

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Filetto con catena a senape e miele con purea di mele e patate duchese

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 250 grammi Carne di maiale (filetto)
  • 1/4 boccale Senape
  • 2 voi cucchiai Miele
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 300 grammi Duchesse patate
  • 4 unità Verde mela
  • 1/4 boccale Tetra vino bianco
  • 1 voi cucchiai Burro
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Per il filetto con catena: metterlo in una fonte di forno, durante la notte con senape e miele, aggiungere sale a piacere e lasciarlo riposare 4 ore (idealmente).
  2. 2
    Preriscaldare il forno e cuocere a fuoco medio per 40-50 minuti.
  3. 3
    Per la purea di Apple: tagliare e sbucciare le mele in seguss.Posizionare una pentola per sparare con burro, aggiungere mele e vino bianco.let cucinare oltre mezzo fino a quando le mele sono morbide e schiacciano tutto.
  4. 4
    Preparare le patate duchese in base alle istruzioni del contenitore.
  5. 5
    Servire accompagnato da patate duchese.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
810 101.9 38 28.4
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