Tortilla di carota con riso

Prepara i tuoi ingredienti: lavare, sbucciare e grattugiare le carote; lavare, sbucciare e tritare la cipolla fine.

Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere l'olio grande e gettare il riso. Alla fine finché non è quasi traslucido. Aggiungere 1,5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale a piacere, mescolare delicatamente, coprire e metterlo bassoCalore con tostapane per 20 minuti. La fine del tempo, spegnere il fuoco e attendi circa 5 minuti in più.

In una padella versa metà dell'olio d'oliva, aggiungere la cipolla e saltare fino a quando non è traslucido.

In una ciotola, mescolare la carota grattugiata, l'agitazione della cipolla, le uova, il sale e il pepper.Revolver e mescolare bene.

Nella stessa padella, inserire il resto dell'olio d'oliva, aggiungere la miscela e cuocere 10 minuti da un lato o fino a quando bene. Quindi, con l'aiuto di un piatto, girare la frittata e cuocerla dall'altra parte per arricciare completamente.