Patate con "mote" di grano

9 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Patate con "mote" di grano

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1.5 unità Patata
  • 1/2 boccale Soprannome
  • 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1/2 unità Carota
  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/4 unità Peperone
  • 1/4 boccale Crema
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Preparare il grano "mote" in base alle istruzioni del contenitore.
  2. 2
    Lavare, sbucciare e tagliare le patate in cubetti e carota, cipolle e bella paprica.
  3. 3
    Metti il ​​cuoco le patate tagliate, la "mote" del grano cucinato, svuotato e lavare, carota e paprica con acqua (goccia 1/2 tazza di acqua ogni 1 tazza di "mote" grano), a fuoco basso e tostapane.
  4. 4
    Fai un sofrito con la cipolla in olio d'oliva. Aggiungere il sofrito alla preparazione.
  5. 5
    Prima di servire, aggiungere la crema (è facoltativa).

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
398 61.2 13.2 13.1
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5.0 5 comentarios


  • Me encanta esta receta! Fácil, rica y me recuerda mi infancia.

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