Pollo Cambecado con insalata verde
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
14
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- 2 voi cucchiai Olio
- 2 unità Chicken (coscia)
- 1/2 unità Cipolla
- 1/2 unità Carota
- 1 unità Foglia di alloro
- 1 pizzico Pepe
- 1 morso Uva passa
- 1 morso Aceto di vino
- 1/2 boccale Tetra vino bianco
- 1/2 voi cucchiai Zucchero semolato
- 1/4 unità Lattuga
- 1/4 cucchiaini Sale
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1 unità Limone
Instrucciones
7
pasos
- 1In una grande padella riscalda la metà del meraviglioso olio a fuoco alto
- 2Aggiungi il pollo e sigilla su entrambi i lati. Rimuovere con cura
- 3In una pentola riscalda l'altra metà dell'olio di meraviglia a fuoco medio e mette una cipolla giace
- 4Quindi metti il pollo con cura. Aggiungi le foglie di baia, il pepe e l'uvetta. Season
- 5Aggiungi il resto della cipolla e della carota. Racconta l'aceto, il vino bianco, lo zucchero e torna alla stagione con sale e pepe
- 6Coprire bene e cuocere a fuoco alto fino a quando la miscela bolle. Riduci il fuoco e cuocere 30-35 minuti o fino a quando le verdure sono cotte e il pollo tenero
- 7Lasciare raffreddare il liquido di cottura. Stare in piedi 3-4 ore per sviluppare sapori. Servire caldo o freddo accompagnato da insalata di lattuga condita a piacere con sale, olio e limone
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 18.3 | 58 | 31.1 |
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