Ratatouille

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 unità Melanzane
  • 1/2 unità Zucchini
  • 1/2 unità Pomodoro
  • 1/2 unità Pepe verde
  • 1/2 unità Peperone
  • 1/2 denti Aglio
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1/2 voi cucchiai Prezzemolo
  • 1/2 voi cucchiai Rosmarino
  • 1/2 voi cucchiai Timo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tagliate le fette ingredienti in uno spessore più o meno simile
  2. 2
    Per le melanzane: Tagliare e ammollo in acqua salata circa 15-20 minuti, in modo che essi perdono il contatto amaro che hanno, e poi scolateli bene bene
  3. 3
    Sbucciate l'aglio e tritare bene, e mescolare con l'olio di oliva e le erbe
  4. 4
    Accendere il forno e metterlo a 180 per farlo andare preriscaldamento
  5. 5
    In forno a cottura, spruzzare l'olio d'oliva sul fondo e sulla stessa essi sono posti strati intermedi di verdure al lato
  6. 6
    aglio Cospargere e miscela di erbe sulle verdure
  7. 7
    Cuocere circa 15 minuti, fino a quando le verdure sono tenere. servire

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 20.6 2.8 0.9
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