Moussaka "thermomix" lenticchie

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Moussaka "thermomix" lenticchie

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 120 grammi Formaggio grattugiato parm
  • 200 grammi Cipolla
  • 3 denti Aglio
  • 50 grammi Olio d'oliva
  • 150 grammi Peperone
  • 400 grammi Melanzane
  • 200 grammi Lenticchie (in scatola)
  • 300 grammi Pomodoro
  • 1 voi cucchiai Origano secco
  • 1 cucchiaini Zenzero in polvere
  • 10 grammi Sale
  • 1/2 cucchiaini Pepe
  • 500 grammi Latte scremato
  • 40 grammi Farina (senza polvere)
  • 80 grammi Tetra vino rosso
  • 40 grammi Burro
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Mettete l'olio d'oliva di vetro, la cipolla tagliata in quarti, aglio, pepe e Chop 5 sec / vel 4.
  2. 2
    ? Un pomodori Ada e taglio di 3 sec / vel 5. Programma 8 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / vel 1).
  3. 3
    Nel frattempo, tagliate le melanzane a fette di 1 cm e Colo? Chele all'interno del contenitore Varoma. (Asegu? Certo che alcuni buchi non sono coperti contenitore in modo da poter passare il vapore). Riserva.
  4. 4
    Un? Ada al lenticchie in vetro, il vino rosso, il minerale? Won, lo zenzero, il sale, il pepe e il sito? E il contenitore nella loro POS-Varoma? N e pianificazione 20 min / Varoma / vel 1.
  5. 5
    Rimuovere il contenitore Varoma attenzione a non bruciare.
  6. 6
    Mettere in una teglia imburrata tutte le fette di melanzana e cu? Bralas con il composto preparato con lenticchie.
  7. 7
    Preriscaldare il forno a 180 ° C.
  8. 8
    Senza lavare il burro aggiuntivo vetro, latte, farina e programma di 7 min / 90 ° C / vel 4.
  9. 9
    Un? Ada al recipiente 60 g di parmigiano grattugiato e mescolare 5 sec / vel 4.
  10. 10
    lenticchie Coprire con salsa di pomodoro e cospargere parmigiano.
  11. 11
    Mettere in forno per 20 a 25 minuti a 180 ° C.
  12. 12
    Togliere dal forno, tagliata a quadrati e servire caldo moussaka

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
291 32.5 14.1 11.6
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