Arvejado di coscia di pollo

Preparare gli ingredienti: patate tagliate a cubetti; tagliare la cipolla penna; Sbucciare e tagliare le carote a fettine; tagliare peperoni a strisce; pomodoro buccia e tagliare a dadini; pollo Wash cosce.

pezzi di pollo unseasoned con sale e pepe. In una padella, scaldare l'olio a fuoco medio, pollo add e scottare 8 min per lato.

Aggiungere le cipolle, carote, peperoni e pomodori, e cuocere per 10 minuti, o fino a quando le verdure sono morbide.

piselli incorporare 0,5 tazza di acqua calda per ogni 4 cosce e vino. Abbassate la fiamma e fate cuocere per qualche minuto, fino a quando i piselli saranno cotti.