Lo stufato di zucchine accompagnato da riso

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9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

6 pasos

1

Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere metà dell'olio grande e lanciare il riso. Fattolo fino a quando non è quasi traslucido. Quindi aggiungere 1,5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale a piacere, mescolare delicatamente, coprire e metterlo sopraBassa calore con tostapane per 20 minuti. La fine del tempo, spegnere il fuoco e attendere circa altri 5 minuti.
2

Prepara i tuoi ingredienti: tagliare la cipolla sulla penna; tagliare zucchine in fette e pomodoro a Segars.
3

In una padella, riscaldare l'olio sul calore elevato. Dopo 2 minuti, quando è caldo, aggiungere la cipolla e salta finché non è trasparente.
4

Aggiungere il pomodoro, cucinare 5 minuti.Dissove Maicena nel latte, incorporare in pomodoro e salpimento.
5

Aggiungere Zucchini e cuocere fino a quando non si addensa e la zucca è ammorbidita (deve rimanere "al dente") e rimuovere dal fuoco.
6

Servire accompagnato da riso.