Lenticchie alle erbe fini con formaggio blu

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Lenticchie alle erbe fini con formaggio blu

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 250 grammi Lenticchie
  • 1/2 unità Cipolla
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/2 unità Carota
  • 1/8 unità Peperone
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 1/2 cucchiaini Curry
  • 1/2 cucchiaini Paprica in polvere
  • 1/2 unità Foglia di alloro
  • 5 grammi Prezzemolo
  • 1 pizzico Rosmarino
  • 25 grammi Formaggio tipo gorgonzola
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Immergere le lenticchie del giorno prima.
  2. 2
    Friggere la cipolla e la carota tagliata a cubetti con olio d'oliva e sale.
  3. 3
    Aggiungere le lenticchie, i paprike Paprike, i condimenti e le erbe.Cover con le lenticchie con acqua (che supera circa da 4 a 5 cm lenticchie) .let con un calore morbido 30 min o fino a cottura (morbido).
  4. 4
    Servire e cospargere pezzi di roquefort.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
202 28.2 14.5 4.3
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5.0 4 comentarios


  • Amo las lentejas en todas sus formas! Me encantó esta receta.