Insalata di funghi con salsa di yogurt coriandolo

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Insalata di funghi con salsa di yogurt coriandolo

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1.5 boccale Funghi
  • 1 unità Limone
  • 1/4 cucchiaini Merkén
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/4 unità Yogurt naturale
  • 1/4 boccale Coriandolo
  • 1 pizzico Sale
  • 1 pizzico Pepe
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepara i tuoi ingredienti: spremere i limoni; pulire con una carta e tagliare i funghi a fette; lavare e tritare il coriandolo sottile.
  2. 2
    Per la salsa: liquefare lo yogurt, l coriandolo e metà della quantità di olio d'oliva, sapore con metà del sale e pepe e riserva.
  3. 3
    In una ciotola, mescolare funghi, i limoni succo e merkén, sapore con il resto del sale e del pepe. Stand per 10 minuti.
  4. 4
    Aggiungi orologio a piacere.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
64 12.3 4.7 1.1
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