Lenticchie con longananiza (facile)

Metti le lenticchie in un grande colino e lavare sott'acqua. Mettili in una grande pentola, aggiungere affettato Chorizo ​​(s), aglio inespelso, e (s) carota (s) e patate tagliate a piazze. Versare acqua nel piatto finché non copre tutte le 3 dita sopra. Possono gettare più acqua se amano più liquido

Carrier a tagliere, paprica e patate in piccoli cubi. Tagliare le fette a lungolanize.

Indossare lenticchie a una vasca grande, aggiungere Longananiza, carota e patate. Aggiungere acqua nella pentola finché non copre tutte le 3 dita sopra. Possono gettare più acqua se amano più liquido

Accendi il fuoco al massimo e quando inizia a bollire fino al minimo e lasciare il cuoco scoperto. Rimuovi da tempo in volta in modo da non attaccare le lenticchie nella parte inferiore del piatto

A mentre, in una padella con olio caldo, sauté il sofriyo. Quando inizi a marrone (5 minuti circa) rimuovere dal fuoco e aggiungi la paprika. Mescolare e aggiungere tutto alle lenticchie

Da quel momento per rimuovere da tempo in cui non si attaccano e aggiungono sale fino a quando non è a nostro piacimento. Ci vorranno circa 45 minuti in totale, ma è meglio provarli quando il liquido inizia ad addensare. Una volta pronto, servire.