Broccoli "thermomix" con maionese paprica
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
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- 400 grammi Olio d'oliva
- 80 grammi Peperone
- 1 unità Uovo
- 1 cucchiaini Sale
- 10 grammi Aceto bianco
- 1.5 unità Broccoli
Instrucciones
5 pasos
- 1In una pentola, bollire l'acqua quando l'elenco put broccoli per 4 minuti, filtrare e mettere sotto acqua corrente fredda per prevenire ulteriore cottura. Lasciate raffreddare
- 2Per la maionese: Mettere una brocca sulla parte superiore (interno) del turno di Coppa, nonostante l'olio e riserva
- 3Mettere in pepe vetro, uovo, sale, aceto e mescolare 1 min 30 sec / 5 velocità e versare l'olio lentamente sopra la rotonda superiore (interno), lasciando cadere in un filo sottile intorno al bicchiere per ottenere un'emulsione
- 4Versare la maionese in un barattolo e riserva in frigo
- 5Servire con insalata di broccoli e riserva per un altro insalata
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
30 | 4.2 | 2.1 | 0.9 |
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