Lasagna di carne (Thermomix_

Metti le piastre lasagna in ammollo con acqua calda per 10 minuti, quindi drenare. Misura lo stampo che userete per calcolare quante piastre di cui avrai bisogno

Grebra il formaggio per 4 secondi alla velocità 7. Rimuovere e prenotare

Mettere l'olio, la carota, la cipolla, i funghi, il pomodoro dell'aglio attendibili e il programma 15 secondi in velocità 6. Aggiungere i peperoni tagliati in cubetti e cucina per 7 minuti, Varoma, velocità 1

Aggiungere il terreno, spruzzato e con le erbe ti piace, rimuoverlo bene in modo che la carne non prenda il sopravvento, programma 15 minuti, Varoma, girare a sinistra e il cucchiaio di velocità. (Non dimenticare di scaricare le piastre lasagne per iniziare a guidare)

Verificare che la salsa sia come sale e senza fluido o programma in eccesso o un altro in più senza un becher per evapore-

Montare gli strati della lasagne nella fontana, a partire dalle piastre di pasta, quindi la carne ... per formare 2 o 3 strati

Fai la besciamella: metti nel latte di vetro, maicena, mench, formaggio, sale e pepe e programma 7 minuti, a 100º, velocità 4

Copre il lasagne con esso, metti il ​​parmigiano sopra e Gratina fino a quando l'oro è dorato, circa 15 minuti