Pollo arrosto con bietole saltati

Preparare gli ingredienti: Lavare e tagliare le bietole. Tritare finemente l'aglio. Preparare condimento di pollo, mescolando l'olio d'oliva 2/3, salsa di soia, pepe, sale e origano

Riscaldare il forno a 180 ° C. In una teglia, disporre il pollo e condire con il condimento. Cuocere per 45 minuti, fino a doratura. Aggiungere acqua calda al fondo della padella a secco

In una padella con olio caldo, soffriggere l'aglio fino al marrone e quindi aggiungere le bietole, fino al garrese. Aggiungere sale e pepe a piacere

Una volta pronto il pollo, Servire con spinaci e cospargere il formaggio grattugiato se lo si desidera