Stufato di Garbanzo.

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Stufato di Garbanzo.

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1 boccale Ceci
  • 3/4 unità Carota
  • 0.38 boccale Piselli
  • 1 denti Aglio
  • 1/2 unità Cipolla
  • 1 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 3/4 boccale Zucca
  • 1/2 voi cucchiai Caienna
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Immergere i ceci del giorno precedente.
  2. 2
    Prepara i tuoi ingredienti: sbucciare e tagliare la carota a fette; Tritare l'aglio; Tritare la cipolla in quadrati; Tritare la zucca nei cubi.
  3. 3
    Aggiungere la cipolla alla pentola, cuocere per 4 minuti, quindi aggiungere l'olio insieme alla paprica e mescolare fino a quando non è trasparente. Continuare con ceci e zucca, più 3 tazze d'acqua (per ogni 2 tazze di ceci) e salpare, cuocere per 40 minuti. Fine Aggiunta di carota e piselli, cuocere fino al bianco.
  4. 4
    Polinenlacin. Adattato.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
193 35 10.1 2.5
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