Stufato di Garbanzo.
10 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1 boccale Ceci
- 3/4 unità Carota
- 0.38 boccale Piselli
- 1 denti Aglio
- 1/2 unità Cipolla
- 1 voi cucchiai Olio d'oliva
- 3/4 boccale Zucca
- 1/2 voi cucchiai Caienna
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
Instrucciones
4 pasos
- 1Immergere i ceci del giorno precedente.
- 2Prepara i tuoi ingredienti: sbucciare e tagliare la carota a fette; Tritare l'aglio; Tritare la cipolla in quadrati; Tritare la zucca nei cubi.
- 3Aggiungere la cipolla alla pentola, cuocere per 4 minuti, quindi aggiungere l'olio insieme alla paprica e mescolare fino a quando non è trasparente. Continuare con ceci e zucca, più 3 tazze d'acqua (per ogni 2 tazze di ceci) e salpare, cuocere per 40 minuti. Fine Aggiunta di carota e piselli, cuocere fino al bianco.
- 4Polinenlacin. Adattato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
193 | 35 | 10.1 | 2.5 |
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4.5
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