Wok con verdure, riso e carne tritata
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
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- 3/4 boccale Riso
- 2 voi cucchiai Olio
- 1/4 cucchiaini Sale
- 250 grammi Vacuno (noce rotonda)
- 1 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1 unità Uovo
- 1 unità Scalogno
- 1/4 boccale Peperone
- 1 morso Pepe verde
- 1/4 unità Cipolla
- 1/2 unità Carota
- 1/4 boccale Piselli
- 1 pizzico Pepe
- 1 morso Salsa di soia
Instrucciones
8 pasos
- 1Prepara i tuoi ingredienti: tritare la cipolla, bianco e verde; Tritare la paprica nei cubi; tritare la cipolla nei cubi; Tagliare la carota in cubi; tagliare la carne in cubetti; Preparare i piselli secondo le istruzioni del contenitore.
- 2Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere metà dell'olio grande e getta il riso. Navigare fino a quando non è quasi traslucido. Quindi aggiungere 1.5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale da gusto, mescolare delicatamente, coprire e metterlo a fuoco basso con tostapane per 20 minuti. Alla fine del tempo, spegni il fuoco e attendi circa 5 minuti in più. Lasciate raffreddare.
- 3Con la metà di ciò che è stato meraviglioso olio, salta la carne.
- 4Prender il controsoffitto e mettere il fuoco massimo del wok, aggiungere il resto dell'olio di calendula e rendere le uova strapazzate (dovrebbero sembrare ben cotte), rimuoverli e lasciarli fuori dal wok.
- 5Salta l'olio d'oliva sul calore massimo e aggiungere la carota -cocinar 30 secondi-, cipolla -cocinar 20 sec- e paprika -cocinar 30 secondi-.
- 6Quindi aggiungere il riso e l'uovo contemporaneamente. Con uno sponsor, lavorare il riso per essere lasciato, senza torta di palline di riso.
- 7Aggiungi i piselli e infine la cipolla. Fine aggiungendo la carne macinata e la soia, cucinando per 5 minuti in più, solo la carne deve essere riscaldata e servita.
- 8Polinenlacin. Adattato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 24.9 | 7.7 | 2.6 |
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5.0
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