Wok con verdure, riso e carne tritata

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Wok con verdure, riso e carne tritata

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 3/4 boccale Riso
  • 2 voi cucchiai Olio
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 250 grammi Vacuno (noce rotonda)
  • 1 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1 unità Uovo
  • 1 unità Scalogno
  • 1/4 boccale Peperone
  • 1 morso Pepe verde
  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/2 unità Carota
  • 1/4 boccale Piselli
  • 1 pizzico Pepe
  • 1 morso Salsa di soia
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prepara i tuoi ingredienti: tritare la cipolla, bianco e verde; Tritare la paprica nei cubi; tritare la cipolla nei cubi; Tagliare la carota in cubi; tagliare la carne in cubetti; Preparare i piselli secondo le istruzioni del contenitore.
  2. 2
    Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere metà dell'olio grande e getta il riso. Navigare fino a quando non è quasi traslucido. Quindi aggiungere 1.5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale da gusto, mescolare delicatamente, coprire e metterlo a fuoco basso con tostapane per 20 minuti. Alla fine del tempo, spegni il fuoco e attendi circa 5 minuti in più. Lasciate raffreddare.
  3. 3
    Con la metà di ciò che è stato meraviglioso olio, salta la carne.
  4. 4
    Prender il controsoffitto e mettere il fuoco massimo del wok, aggiungere il resto dell'olio di calendula e rendere le uova strapazzate (dovrebbero sembrare ben cotte), rimuoverli e lasciarli fuori dal wok.
  5. 5
    Salta l'olio d'oliva sul calore massimo e aggiungere la carota -cocinar 30 secondi-, cipolla -cocinar 20 sec- e paprika -cocinar 30 secondi-.
  6. 6
    Quindi aggiungere il riso e l'uovo contemporaneamente. Con uno sponsor, lavorare il riso per essere lasciato, senza torta di palline di riso.
  7. 7
    Aggiungi i piselli e infine la cipolla. Fine aggiungendo la carne macinata e la soia, cucinando per 5 minuti in più, solo la carne deve essere riscaldata e servita.
  8. 8
    Polinenlacin. Adattato.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
153 24.9 7.7 2.6
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