Lenticchie con zucca e carota

Immergere le lenticchie del giorno precedente.

Se usi lenticchie da 4 mm, non è necessario immergerli.

Prepara i tuoi ingredienti: tritare la cipolla nelle piazze; Tritare la carota in cubi; Tagliare la zucca in cubetti di 2x2 cm ca.

Lavare le lenticchie.

In una pentola aggiungere la cipolla tritata, che barca un po 'd'acqua - non cado così pesante, quindi aggiungi il petrolio e le cucine per altri 5 minuti. Aggiungere la paprica e il timo mixare bene con la cipolla e aggiungere lenticchie, carota, zucca arancione e coprire con 1 l di acqua per ogni 2 tazze di lenticchie. Salpimentar e cuoco per mezz'ora, mescolare una volta ogni tanto, servire e decorare con parmigiano.

Polinenlacin. Adattato.