Polpette in salsa di Teriyaki con riso
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 160 grammi Carne di manzo (terra)
- 1 unità Uovo
- 1/4 unità Cipolla
- 1 morso Sedano
- 100 millilitri Salsa teriyaki
- 1/2 denti Aglio
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1/2 unità Lamina
- 1/2 unità Scalogno
- 3/4 boccale Riso
- 2 voi cucchiai Olio
Instrucciones
8 pasos
- 1Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere l'olio grande e gettare il riso.Navigare fino a quando non è quasi traslucido.Quindi aggiungere 1,5 tazza di acqua bollente attraverso ogni tazza di riso, prendere sale da gusto, mescolare delicatamente, coprire e metterlo a fuoco basso con tostapane per 20 minuti.Alla fine del tempo, spegnere il fuoco e attendi circa 5 minuti in più.
- 2Tritare l'aglio, la cipolla, il sedano e la riserva.
- 3Per polpette: mescolare la carne, la cipolla, l'aglio, il sedano, sale, pepe, uova e 1/4 della salsa di Teriyaki e con le mani insieme tutti gli ingredienti.Forma le polpette.
- 4Preriscaldare il forno a 180 ° C.
- 5In un vassoio del forno con foglio di alluminio e olio d'oliva, mettere le polpette e cuocere per 20 minuti.
- 6In una padella aggiungere 0,25 tazze di acqua (per 100 ml di salsa di Teriyaki) accanto alla salsa di Teriyaki rimanente e addensante a proprio agio.Aggiungere le polpette e bagnarli bene nella salsa.
- 7Decorare con cipolla tritata e servire con riso.
- 8Servire accompagnato da riso.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
376 | 25.6 | 29.3 | 16.2 |
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5.0
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