Salmone con salsa di funghi servito con riso

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8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

6 pasos

1

Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere l'olio di semi di girasole e versare il riso. Soffriggere fino quasi trasparente. Poi aggiungere acqua bollente 1,5 tazza per ogni tazza di riso, aggiungere sale a piacere, mescolate delicatamente, coperchio e posto a fuoco basso per 20 minuti con tostapane. Al tempo della fine, spegnere il calore e attendere circa 5 minuti.
2

Pulire i funghi e laminato.
3

Scaldare una padella con olio d'oliva e funghi mezzo saute.
4

Condire i filetti di salmone.
5

Scaldare una padella con il resto dell'olio di oliva e cucinare il pesce da entrambi i lati fino a quando rosa pallido. Quando manca poco tempo, aggiungere la panna nella padella con funghi e riscaldare 2 o 3 minuti.
6

Servire con piatti di riso, salmone e su di essa mettere salsa di funghi.