Mini empanadas di carne bovina

In una padella di carne e cipolla in poco burro per 5 minuti fino a cottura un po '. Condire con cumino e paprika e lasciate raffreddare

Mettete in frigo per pino non rilascia il succo prima del tempo

Per la pasta, mescolare l'acqua (1/2 tazza al 4) con la farina sale Sernida e burro; e impastare. Dividete i panetti raddoppiando il numero di persone (per esempio, se si cociar 4, separare otto palle) e uslerearlas ad uno spessore di 2 milimitros

Tagliata in cerchi di 10 cm di diametro. In ogni massa mettere 1 cucchiaio di pino 1 fetta di huvo dura 1 oliva.

Immergendo il bordo della pasta con acqua calda e piegare l'altra metà, pressatura e piegatura del bordo con una forchetta. Cucinare forno preriscaldato a fuoco medio per 15 minuti

Prima di servire lasciare supporto per 10 minuti torte ricoperte con un panno.