Spaghetti di riso thai
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 unità Tè verde (bag)
- 1/2 boccale Zucchini
- 1/4 unità Pepe verde
- 1/2 unità Carota
- 1/2 boccale Ebraico
- 1/4 cucchiaini Curcuma
- 1/2 boccale Crema di cocco
- 1 unità Boniato
- 200 grammi Spaghetti di riso
- 1 morso Menta
- 1/4 boccale Coriandolo
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
Instrucciones
7 pasos
- 1Preparare gli ingredienti: Tagliare le zucchine a cubetti; tagliare la paprica bene; tagliare i bastoncini di carote; tritare la menta e coriandolo.
- 2Preparare il tè verde: per ogni 1 sacchetto di tè verde add ½ tazza di acqua calda e mettere da parte.
- 3Lessare le patate dolci in acqua bollente finché sono teneri. Lasciate raffreddare e tagliare a dadini.
- 4In una padella con zucchine friggere l'olio d'oliva, peperoni verdi, carote e fagiolini, aggiungere sale e curcuma. Aggiungere la crema di cocco, patate dolci e l'infusione di tè verde. Mescolate e lasciate cuocere per 3 minuti.
- 5Inoltre scaldare una pentola con acqua e un po 'di sale. Dopo la bollitura, la cottura delle tagliatelle di riso per 3 o 4 minuti.
- 6Scolate la pasta e aggiungere direttamente nella padella con le verdure, mescolare e attendere qualche minuto per i sapori sono ben impregnato e voilà! Guarnire con menta, coriandolo tritato e vado!
- 7Connie Achurra. Adattato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
527 | 98.8 | 6 | 13.2 |
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