Torte vegan ripieni tutta "tomaticán"

Preparare gli ingredienti: tritate la cipolla a dadini; la preparazione di mais secondo le istruzioni del contenitore; funghi puliti e tagliati a cubetti; pomodori tagliati a cubetti senza semi; Tagliare le melanzane a cubetti; spremere il succo di limone.

Mettete in un tegame la cipolla a rosolare, aggiungere l'aglio e melanzane, quando rosolato aggiungere i funghi, pomodoro, mais aggiuntivo e salsa di pomodoro, condire con sale, cumino, pepe e foglie di alloro, Herb poche 7 min, taglio bene e lasciare raffreddare.

Per put impasto in una bolo farina, fare un buco al centro e mettere il lievito e sopra il succo di limone (questo mix renderà la massa resti croccanti) non ha bisogno di riposare o di pane azzimo, immediatamente aggiungere l'olio, il sale e l'acqua necessaria per avere una massa omogenea. Tratto sulla controrullo e lasciare circa 3 mm di spessore.

Tagliare cerchi di 16 cm (piatto di pane, considerando una torta per ospite) e riempire con "tomaticán", stretta e spennellare con olio d'oliva e origano, portano forno preriscaldato a 180 ° per 20-25 minuti e andare!

* Questa pasta è incredibile, finiti e croccanti grazie al lievito di birra, venduta in tostadurias, la Vega e supermercati, economico e centrale a questa versione, è disponibile in grandi sacchi ma possono salvare e riutilizzare in seguito.

Connie Achurra. Adattato.