Tapapecho nel succo con il riso

Far bollire l'acqua tasto 2 tazza al tza riso. In una padella con olio, mettere il riso e mescolate. Una volta bollito messo acqua nella pentola con il sale riso e add. Coprire e basso calore 15-20 minuti. Una volta di riserva pronto

Per la carne: Preriscaldare il forno (150 ° C). Dopo la carne sgrassata, asciugare bene (con carta) e salpimentar

Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio-alto. carne di foca 4-5 minuti ogni lato. Mettete su un piatto

Nella stessa pentola, scaldare un altro filo d'olio e cuocere la cipolla, mescolando fino a che liscio, 3-5 minuti. Aggiungere l'aglio e fate cuocere 1 minuto di più. Aggiungere la salsa di pomodoro, acqua, aceto, pepe, alloro, fette di carota o cubetti, mescolate

Lasciate bollire di nuovo e tornare la carne alla pentola e coperchio con la salsa, coprire e portare al forno 2 ½ a 3 ore. Look 2 volte per verificare che non è stato asciugato. Spegnere il forno, togliere la carne dalla pentola e lasciate riposare 20 minuti

Al momento di servire tagliare la carne a fettine sottili e servite con il riso.