Patate con "mote" grano facile
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 1.5 unità Patata
- 1 boccale Mote pronto
- 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
- 1/2 unità Carota
- 1/4 unità Cipolla
- 1/4 unità Peperone
- 1/4 boccale Crema
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
Instrucciones
5 pasos
- 1Bollire il "mote" pronto per circa 10 minuti (puoi farlo nel latte se vuoi darti più sapore), sforzare e lavare.
- 2Lavare, sbucciare e tagliare le patate in cubetti e carota, cipolle e bella paprica.
- 3Metti il cuoco le patate tagliate, il "mote" del grano drenato e il lavaggio, la carota e la paprica con acqua (lanciare 1/2 tazza d'acqua ogni 2 tazze di "mote" di grano), a basso caldo e tostapane.
- 4Fai un sofrito con la cipolla in olio d'oliva.Aggiungere il Sofrito alla preparazione.
- 5Prima di servire, aggiungere la crema (è facoltativa).
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
556 | 93.8 | 20.6 | 14 |
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