Filetti di tacchino con patrocamentali a aceto balsamico
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 4 unità Turchia (filetti di petto)
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 3 unità Patata
- 1/4 boccale Olio d'oliva
- 2 cucchiaini Rosmarino fresco
- 1/4 boccale Aceto Balsamico
- 1/2 denti Aglio
Instrucciones
5 pasos
- 1Per preparare i filetti di tacchini: ogni filetto di sale e pepe per assaggiare e avvolgere ciascuno su un pezzo di carta ingevidabile con una spruzzata di olio d'oliva (se non hai carta intuizione, mettili direttamente alla fonte, questo è solo per Sono più succosi). Mettili ad una fontana per forno e corna per 25 minuti a 220 ° C. Spegni il forno e lasciare stare con la porta chiusa in modo che siano succosi.
- 2Per patate: tagliare a cubetti circa 3x3 cm ca. Mescolare il resto dell'olio d'oliva con aglio e rosmarino fresco. In una borsa, metti le patate per marinare nell'olio piccante. Lascia che riposi un'ora.
- 3Metti le patate a un font di forno, aggiungere sale e cucinarli finché non sono morbidi (circa 20 minuti. Vai a mescolare di volta in volta.
- 4Quando sei quasi pronto, aggiungi il balsamico, cuocere altri 5 minuti e servire. Aggiungere 1 tazza di acqua calda (per ogni 4 ospiti), in modo che le patate non siano essiccate, trasportando altri 5 minite, coperti da un foglio di aluso. Revolver impregna il succo alle patate.
- 5Servire i filetti con patate.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
831 | 50.5 | 96.8 | 24.1 |
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