Noodle fino all'Huancain con logo salato

16 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Noodle fino all'Huancain con logo salato

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 150 grammi Pasta (tagliatelle)
  • 300 grammi Carne (controfiletto)
  • 1.5 voi cucchiai Olio
  • 1 unità Pomodoro
  • 1/2 unità Cipolla
  • 1.5 unità Scalogno
  • 1/2 denti Aglio
  • 75 grammi Formaggi freschi
  • 1.25 unità Peperone giallo peruviano
  • 3 unità Biscotti soda
  • 1/4 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 25 millilitri Salsa di soia
  • 10 millilitri Aceto bianco
  • 20 grammi Formaggio grattugiato parm
  • 10 grammi Prezzemolo
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Prepara i tuoi ingredienti: tagliare il peperoncino giallo in penna e rimuovere le pepite (lavare in acqua tiepida per abbassare il prurito), tagliare la cipolla sulla penna, pomodoro in segheria, aglio e erba cipollina a fette (useremo solo la parte verde del erba cipollina), carne in dadi. Riserva
  2. 2
    In una padella aggiungere olio, incorpora un po 'più della metà del peperoncino giallo (il resto, riserva), la metà di aglio e la cipolla sulla penna (il resto del libro per la carne). Sofrey per 10 minuti. Riserva. Una volta freddo, indossare il frullatore, aggiungere formaggio fresco in cubi, biscotti di soda e latte. Mescolare e prenotare.
  3. 3
    Nel frattempo, preparare la pasta secondo le istruzioni del contenitore. Una volta list.
  4. 4
    Nella stessa padella, aggiungere olio e lasciarlo caldo, quindi una cucina molto elevata, la carne precedentemente spuntata. Se la temperatura è abbastanza alta, la carne dovrebbe essere pronta in non più di 2 minuti. Il colpo di calore sta per sigillare rapidamente all'interno, essendo succoso dentro, questa è l'idea. Quando è pronto, riserva.
  5. 5
    Di nuovo nella stessa padella, metti olio e saltare la cipolla con il restante peperoncino giallo, un minuto dopo essere entrato nell'aglio, quindi la cipolla. Sauto.
  6. 6
    Dopo 2 o 3 minuti sono passati, aggiungere la salsa di soia, l'aceto e mettere di nuovo la carne. Salta per alcuni minuti e incorporare il pomodoro.
  7. 7
    Mescolare bene, prova a correggere il sale se necessario, aggiungi il prezzemolo ben tritato.
  8. 8
    Per finire, riscaldare un po 'di olio in una padella. Versare la salsa all'Huancaine sulla padella e sul calore. Incorporare la pasta, mescolare, aggiungere il formaggio grattugiato.
  9. 9
    Servire la pasta accompagnata dal lombo e divertiti.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1119 82.1 65.7 57.1
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