Fricasé vegetariano (facile)

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Fricasé vegetariano (facile)

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 250 grammi Cubetti di patate
  • 1 unità Marraqueta
  • 250 grammi Piselli
  • 2 unità Uovo
  • 1 pizzico Bicarbonato
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 75 millilitri Olio
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Cuocere i piselli in acqua bollente con bicarbonato per essere verde.
  2. 2
    Tagliare i zolle in piccoli cubetti.
  3. 3
    Friggere patate in olio caldo. Fry il pane finché non è ben dorato.
  4. 4
    In una grande pentola mescolare le patatine fritte, pane fritto e piselli cotti ed eleganti.
  5. 5
    Mescolare le uova e svuotarli crudi sugli ingredienti fritti. Con una forcella mescolare con attenzione fino a quando le uova sono cotte come uova strapazzate, facendo attenzione a non distinguersi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
430 73.5 20.2 6.5
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