Crocchette di quinoa con insalata verde
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 1 boccale Quinoa
- 1.5 unità Carota
- 1/2 unità Cipolla
- 1 unità Uovo
- 1 voi cucchiai Sesamo
- 1 voi cucchiai Capperi
- 1 voi cucchiai Prezzemolo
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 1 boccale Lattuga
- 1 boccale Spinaci
- 1/2 boccale Rucola
- 1 unità Limone
Instrucciones
8
pasos
- 1Per preparare quineo: lavare la quinoa bene in un colino fino a quando non ferma la schiuma, messa in una pentola 1 tazza di quinoa di 1 1/2 tazza di acqua bollente, aspetta che la bollitura e lasciare a fuoco basso con tostapane 15 minuti.
- 2Aspetta che il quínoa si raffredda.
- 3Tagliare la cipolla in piccoli cubetti e saltare in olio d'oliva.
- 4Classifica la carota fine e mescolando con il resto degli ingredienti in una ciotola. Asalpimento
- 5Aggiungere le uova battute, mescolare fino a formare una massa e una riserva omogenea.
- 6Olio Un forno Can.Form 2 crocchette per persona e infornare a 180 ° C per circa 12-14 minuti.
- 7Lavare le foglie verdi, organizzare una fonte e un vestito a proprio agio con sale, olio d'oliva e limone.
- 8Servire le crocchette con l'insalata.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
217 | 31.8 | 11.6 | 6.4 |
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5.0
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