Paella

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Paella

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/2 denti Aglio
  • 200 grammi Di pollo (petto)
  • 250 grammi Pig (abastero)
  • 1/2 cucchiaini Sale
  • 1/4 cucchiaini Curcuma
  • 1 pizzico Paprica in polvere
  • 1 pizzico Curry
  • 1 unità Longaniza
  • 3/4 boccale Riso
  • 1.25 boccale Brodo (pollo)
  • 1/2 boccale Piselli
  • 1/4 unità Peperone
  • 1 vasetti Cozze in scatola
  • 1 boccale Gamberetto
  • 1/2 boccale Coriandolo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Riscaldare una paella (o un wok se non si ha paella) a fuoco medio e inizia a salvare la cipolla della piuma, aglio laminato, pollo a pezzi e maiale (senza grasso) in pezzi più grandi.
  2. 2
    Aggiungere il sale, la curcuma, il curry e la paprica e mescolare.Aggiungere il longabile martellato fino a raggiungere una leggera cucina di carni.
  3. 3
    Incorporare riso pre-abbronzato e brodo di pollo caldo o semplicemente acqua calda.
  4. 4
    Inoltre, aggiungere piselli e peperoni rossi su strisce.tapar con foglio di alluminio e lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
  5. 5
    Dopo 10 minuti, aggiungere chorites lavati e gamberi e coprire di nuovo con alluminio per altri 10 o altri 12 minuti. Confermare che non è più parsimonizzato in acqua nella parte inferiore della paella.
  6. 6
    Rimuovi dal fuoco e servire il tavolo con fette di limone e coriandolo tritato fine.
  7. 7
    Camila Rivera. @ Lecipesdelacami.Adaped.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1044 43.1 119.8 40.4
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3.0 2 comentarios


  • Con respetoooo....pero naaaaa que ver la receta! Esto no es una paella

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