Crudo

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Crudo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 grammi Carne di manzo (terra)
  • 1 voi cucchiai Senape
  • 1/2 boccale Coriandolo
  • 1/2 unità Cipolla
  • 1/2 unità Pepe verde
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 2 unità Limone
  • 110 grammi Marraqueta
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/4 cucchiaini Origano secco
  • 2 voi cucchiai Maionese
  • 1 pizzico Merkén
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Tagliare il marraqueta finito e metterlo su una teglia da forno. Spruzzare olio d'oliva, origano e merkén e cuocere per 10 a 15 minuti o fino a croccante.
  2. 2
    In una ciotola mescolare la carne trita, senape, coriandolo, cipolla e peperone giallo finemente tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
  3. 3
    Lasciare riposare coperto tutti gli ingredienti miscelati con Alusa carta fino a poco prima di servire.
  4. 4
    Al momento di servire, condire con succo di limone e servire con tritato origano marraqueta finito e merquén e un po 'di maionese.
  5. 5
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adattato.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
832 38.5 61.8 47.7
Evalúa y comenta esta receta