Crudo
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 400 grammi Carne di manzo (terra)
- 1 voi cucchiai Senape
- 1/2 boccale Coriandolo
- 1/2 unità Cipolla
- 1/2 unità Pepe verde
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 unità Limone
- 110 grammi Marraqueta
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
- 1/4 cucchiaini Origano secco
- 2 voi cucchiai Maionese
- 1 pizzico Merkén
Instrucciones
5 pasos
- 1Tagliare il marraqueta finito e metterlo su una teglia da forno. Spruzzare olio d'oliva, origano e merkén e cuocere per 10 a 15 minuti o fino a croccante.
- 2In una ciotola mescolare la carne trita, senape, coriandolo, cipolla e peperone giallo finemente tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
- 3Lasciare riposare coperto tutti gli ingredienti miscelati con Alusa carta fino a poco prima di servire.
- 4Al momento di servire, condire con succo di limone e servire con tritato origano marraqueta finito e merquén e un po 'di maionese.
- 5Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adattato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
832 | 38.5 | 61.8 | 47.7 |
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