Hamburger di tacchino con patate rustiche
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 150 grammi Turchia (terra)
- 1/4 boccale Mollica di pane
- 1 unità Uovo
- 1/2 unità Scalogno
- 1/4 boccale Coriandolo
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 4 voi cucchiai Olio d'oliva
- 3 unità Patata
- 1 pizzico Aglio in polvere
- 3 unità Foglia di alloro
- 1/4 cucchiaini Sale grosso
- 1 pizzico Merkén
- 1 pizzico Rosmarino
Instrucciones
6 pasos
- 1Per gli hamburger: In una ciotola mescolate il tacchino a terra, mollica di pane, uova, scalogno e coriandolo tritato finemente. Spice con sale e pepe. Mescolare e fare hamburger.
- 2Scaldare una padella con metà dell'olio d'oliva e cuocere hamburger per 6 minuti per lato.
- 3Per patate al forno: lavaggio e patate tagliate insieme a guscio. Coprire una teglia o teglia con un foglio e disporre le patate su di esso.
- 4Condire con l'olio rimasto d'oliva, rosmarino, aglio e alloro (condimenti perfetti), sale marino, pepe e merquén.
- 5Io porto forno preriscaldato per 25 minuti a 225 ° C.
- 6Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adattato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 56.3 | 29.7 | 16.4 |
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