Pasta brocoli.

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pasta brocoli.

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 unità Broccoli
  • 25 grammi Funghi
  • 5 grammi Prezzemolo
  • 1/4 denti Aglio
  • 1/4 unità Cipolla
  • 100 grammi Pasta (lumache)
  • 38 grammi Burro di arachidi
  • 1/4 unità Limone
  • 1/2 cucchiaini Senape
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaini Aceto bianco
  • 1 pizzico Zucchero semolato
  • 1/4 cucchiaini Sale
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Tagliare i broccoli e nelle metà dei funghi.Tagliare prezzemolo, aglio e cipolla
  2. 2
    Preparare l'impasto secondo le istruzioni del contenitore.
  3. 3
    In una grande pentola, i broccoli del santuario in acqua bollente salata per 2 minuti circa fino a croccanti.Immergere immediatamente i broccoli in un contenitore pieno di acqua fredda.Lasciare raffreddare per 2 minuti.Scarico e riserva
  4. 4
    In un robot da cucina, mescolare il burro di arachidi, l'acqua (2 CDA per 75 gr di burro di arachidi), succo di limone, senape, olio d'oliva, aceto, zucchero e un pizzico di sale
  5. 5
    In una padella, sauté i funghi, i broccoli, la cipolla e l'aglio in un po 'di olio vegetale a fuoco medio per 4 minuti ca.Aggiungere l'impasto alla padella e continuare a saltarlo, mescolando di tanto in tanto, per 2 minuti
  6. 6
    Aggiungere la salsa alla padella, mescolare bene per combinare e continuare a saltare per 2 minuti.Fino alla salsa questo caldo.Aggiungere il prezzemolo e mescolare finché non ti interessa bene.Per servire

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
215 25.3 8.6 10.1
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