Budino di riso con singolo tonno

Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere l'olio di semi di girasole e versare il riso. Soffriggere fino quasi trasparente. Poi aggiungere acqua bollente 1,5 tazza per ogni tazza di riso, aggiungere sale a piacere, mescolate delicatamente, coperchio e posto a fuoco basso per 20 minuti con tostapane. Al tempo della fine, spegnere il calore e attendere circa 5 minuti.

In un bicchiere Pyrex mettere un primo strato di riso. Riso Sopra ricoperto da uno strato di crema e di altri tonni sopra la crema. Trasferire un altro strato di crema e coprire con riso.

Sopra lo strato di riso, aggiungere un po 'più di panna e formaggio grattugiato se possono essere coperti con uno strato abbondante di formaggio. Mettere lo stufato forno a cuocere alla griglia (10 min circa). SEVIR.