Pomodori "chupe"
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 grammi Patata
- 3 unità Pomodoro
- 1 unità Uovo
- 1/4 boccale Crema
- 1/2 voi cucchiai Burro
- 1 voi cucchiai Mollica di pane
- 1/2 cucchiaini Zucchero semolato
- 2 voi cucchiai Formaggio grattugiato parm
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 voi cucchiai Olio
Instrucciones
7 pasos
- 1Sbucciare e tritare i pomodori e congedo estilar di buttare via un po 'di succo.
- 2Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili.
- 3Nella olio caldo per friggere le patate.
- 4Pomodori estilados Sear nel burro fino a buttare via l'umidità e sono ridotti a una pasta. Aggiungere lo zucchero ai pomodori perdere acidità.
- 5Quando la passata di pomodoro è pronto, aggiungere il pangrattato e friggere pochi minuti. Aggiungere le uova e mescolate bene in modo che le uova sono cotte, ma senza seccare. Aggiungere la panna e controllare il condimento.
- 6In una teglia, aggiungere un abitante salsa appena preparata, uno strato di chip, un altro strato di salsa, patate e un'altra estremità con una salsa. Cospargete con il formaggio grattugiato.
- 7Preriscaldare il forno per 15 minuti e mettere il gratinati stufato per soli 15 minuti.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
400 | 51.2 | 11.3 | 17.7 |
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4.3
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