Carne macinata e riso con coriandolo

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9 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

5 pasos

1

Per preparare il riso: in una pentola, aggiungere la metà del olio di girasole e versare il riso. Soffriggere fino quasi trasparente. Poi aggiungere acqua bollente 1,5 tazza per ogni tazza di riso, aggiungere sale a piacere, mescolate delicatamente, coperchio e posto a fuoco basso per 20 minuti con tostapane. Al tempo della fine, spegnere il calore e attendere circa 5 minuti.
2

Tritare finemente la cipolla bene. Lavare e tagliare a dadini le zucchine e carote.
3

Scaldare l'olio rimanente in una padella di media esplosione di calore. Aggiungere la cipolla a dadini e cuocere 3 minuti, aggiungere il sale a terra e pepe e cuocere la carne 5-7 minuti, o fino a quando la carne cambia colore.
4

Aggiungere le zucchine e zanagoria e calore per 3 minuti.
5

Montare il Taper: servire il riso, carne macinata e coriandolo.