Zucche italiane ripiene con verdure

Taglia le zucche italiane a metà e con l'aiuto di un cucchiaio, cavi e prenotare il ripieno.

Immergere le zucche italiane in una pentola con acqua bollente e un piccolo sale per 3 minuti, quando li prendi, aggiungi acqua fredda per smettere di cucinare.

Cuocere l'insalata pronta.

In una ciotola, batti l'uovo.

Aggiungi a prua con uova che riempie zucche e insalata pronta. Allentare a proprio agio.

Riempire le zucchine, aggiungere formaggio grattugiato in cima e cuocere fino a gratin.