Cavolfiore levivot
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 1/4 unità Cavolfiore
- 1 morso Olio
- 1/4 unità Cipolla
- 1/2 denti Aglio
- 1 unità Uovo
- 1 morso Farina (senza polvere)
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 20 grammi Scalogno
- 60 grammi Yogurt naturale
- 25 grammi Maionese
Instrucciones
9 pasos
- 1Laviamo il cavolfiore e lo lasciamo in una piccola pagnotta piccola
- 2In una pentola con acqua calda e sale gli diamo una cottura di 10 minuti circa.
- 3Rimuoviamo e passiamo attraverso l'acqua fredda per tagliare la cottura e filtrare l'acqua in eccesso.
- 4Mentre in una padella saltiamo la cipolla a cubetti e l'aglio tritato, fino a quando la cipolla è marrone. Riserva.
- 5In un processore aggiungiamo il cavolfiore e le uova, elaboriamo, importante, non vogliamo ottenere puro, semplicemente per disintegrare un po 'la miscela.
- 6Posizioniamo il composto in una ciotola e aggiungiamo la cipolla con l'aglio precedentemente salsa, aggiungiamo anche la farina e la metà del ciboulett tritato, mescola tutto molto bene. (Curuma o altra condimento che ti piace può essere aggiunto.)
- 7In un vassoio del forno inacitato o con carta per burro stiamo mettendo con l'aiuto di un cucchiaio la nostra miscela sotto forma di biscotto o crocchette più di 8 cm.
- 8E cuociamo per 15 minuti a 180 gradi (devono essere marroni dorati)
- 9Servire con un pozzo di salsa (mescolare yogurt, maionese e il resto degli erba cipollina e divertiti)
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
184 | 12 | 7 | 12.4 |
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4.0
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