Patate lenticchie

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Patate lenticchie

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/4 boccale Riso
  • 1/2 boccale Lenticchie
  • 1/2 unità Peperone
  • 1 unità Boniato
  • 1/2 unità Cipolla
  • 1/2 unità Carota
  • 1/4 cucchiaini Cumino
  • 1/4 cucchiaini Curry
  • 1 pizzico Pepe
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
  • 1/4 boccale Coriandolo
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Lasciare in ammollo le lenticchie la notte.
  2. 2
    Sciacquare le lenticchie ben, soffriggere la cipolla e pepe fino a doratura, aggiungere le grattugiato, sale, spezie e coprire con la carota acqua bollente.
  3. 3
    Aggiungere le lenticchie e patate patate a dadini, lasciate cuocere per circa 25 minuti, è importante che i coperchi acqua tutto. Infine, aggiungere il riso e acqua bollente se si è asciugato e seconda di quanto vi piace. Attendere altri 20 minuti e pronto.
  4. 4
    In questa parte ho tagliato il fuoco, mettere la mia pentola e frullatore per macinare una parte del stufare per cremosa ultra, servito con coriandolo e voilà!
  5. 5
    Connie Achurra. Adattato.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
165 34 7.6 0.7
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