Frittelle con pollo e mais (facile)
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 1/2 unità Frittelle pronte
- 1 unità Uovo
- 1 boccale Congelato DESG mais
- 1/2 unità Di pollo (petto)
- 1/2 denti Aglio
- 1/2 cucchiaini Rosmarino
- 1/8 unità Sedano
- 1/4 unità Carota
- 1 voi cucchiai Scalogno
- 1/2 voi cucchiai Burro
- 1 voi cucchiai Farina (senza polvere)
- 200 millilitri Latte scremato
- 1 voi cucchiai Formaggio grattugiato parm
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
Instrucciones
6 pasos
- 1In una casseruola mettere il petto di pollo cotti con acqua, aglio, rosmarino, sedano e carota, aggiungere un po 'di sale, pepe e cuocere fino a quando sono morbidi
- 2Preparare la salsa besciamella. In una casseruola mettere il burro a sciogliersi, aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere una palla, poi prendere un po 'di latte caldo e andare mescolando e aggiungendo più latte per completare la quantità e fare in modo che non ci siano grumi. Aggiungere sale e pepe qb
- 3Separate un terzo della crema e restante 2/3, mais mix, cipolle tritate e pollo tritato.
- 4Riempire le frittelle e metterli in una teglia
- 5Fare il bagno le frittelle con il resto della crema, aggiungere il parmigiano sulla parte superiore e grill per qualche minuto nel forno
- 6Servire e godere.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
384 | 46.5 | 18.8 | 14.7 |
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4.5
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