Salmone al forno con purè di patate

7 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Salmone al forno con purè di patate

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 250 grammi Pesce (salmone)
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 1/2 voi cucchiai Burro
  • 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1 unità Limone
  • 2.5 unità Patata
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Per la purea: lavare e sbucciare le patate. In una pentola, lanciando le patate in acqua bollente con sale (da 20 a 30 minuti). Quando sei già cotto (morbido), styling e macinare fino a formare un purea. Butter eMescolare ad homogenize.incorporate latte per ottenere la consistenza desiderata.
  2. 2
    Preriscaldare il forno a 220 ° C.
  3. 3
    Spremere il succo di limone.
  4. 4
    Metti le bistecche di salmone in un font, spazzolinoli con l'olio e la stagione con sale e pepe su entrambi i lati.
  5. 5
    Prendi il pesce cotto per circa 25 minuti o fino a quando non viene cotto. Serrare immediatamente con la purea e spruzzando il succo di limone in cima al pesce.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
483 42.2 34.3 19.8
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3.0 1 comentario


  • Los tiempos de coccion son demasiados y la temperatura es muy alta el salmón les quedará seco. Recomiendo nhirno calentado a 170 y tiempo de coccion 15 minutos como máximo

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