Strisce di pollo Barbecue con couscous "chupe" 7
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
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- 3/4 boccale Cous cous
- 37 grammi Cipolla rossa
- 18 grammi Scalogno
- 67 grammi Ketchup
- 17 millilitri Whisky
- 20 grammi Chancaca
- 20 grammi Zucchero di canna
- 1/3 voi cucchiai Concentrato di pomodoro
- 18 grammi Aceto di mele
- 1/3 cucchiaini Paprica in polvere
- 1/2 cucchiaini Senape
- 1/2 cucchiaini Salsa Worcestershire
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 300 grammi Di pollo (petto)
- 1/3 cucchiaini Farina (senza polvere)
Instrucciones
8 pasos
- 1Metti la cipolla e lo scalogno nel bicchiere. Chop 3 sec / velocità 3. Abbassare gli ingredienti della nave con l'aiuto della spatola.
- 2Aggiungere il kétchup, il whisky, la "chupe" 1, la bionda dello zucchero, la polvere di paprica, la senape, la salsa inglese, il sale e il pepe. Invece del becher, posizionare il cesto sulla parte superiore (interno) rotondo e sauté 8 min / 120 ° C / velocità 2.
- 3Metti il calice in alto (interno) rotondo e programma 40 Sec / Speed Progressive 4-8.
- 4Aggiungere il seno di pollo, la farina e metti il cestino sulla parte superiore (dentro) round. Cuocere 15 min / 120 ° C / Reverse Giro / Speed 1.
- 5Mettere il calice in alto (interno) rotondo e crollare 4 sec / reverse rotazione / velocità 4.
- 6Metti una ciotola sopra la parte superiore (dentro) round del vetro e dentro, pesano il couscous. Rimuovi e prenota.
- 7Metti nel vetro 150 cc di acqua, 1 cucchiaino di sale e calore 4 min / 100 ° C / velocità 1. Versare l'acqua calda nella ciotola con il couscous, rimuovere una volta con la spatola e lasciare stare in piedi mentre sei ancora con la ricetta. Asciugare il vetro.
- 8Servire il pollo accompagnato da couscous.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 622 | 79.6 | 55.2 | 5.9 |
tiene varios errores, nunca aparece cuando poner el vinagre de manzana, dice pesar el cus cus cuando están pidiendo 2 tazas de éste. No queda claro que hay que reservar el pollo en un bol para hacer el cus cus.