Tacchino quiche, pomodoro e formaggio "thermomix"

Per la pasta: mettere la farina vetro, lievito, burro, 70 ml di acqua, metà dello zucchero e sale e mettere 20 sec / velocità 6. Rimuovere la massa del vetro e forma una palla. Posto impasto tra 2 fogli di carta e il rotolo cottura, tirarlo fino a quando un cerchio di circa 25 a 30 cm di diametro. Rimuovere la carta superiore e posizionare il laminato impasto in uno stampo di quiche senza rimuovere la carta inferiore. Pungere più volte pasta con una forchetta per evitare che gonfia la cottura. Tagliare la pasta e la carta in eccesso e premere i bordi con le dita bagnate in modo che siano sigillate e non possono cadere. Riserva nel congelatore mentre si prepara il ripieno. Accendete il forno a 180 ° C.

Per il ripieno: batte il prosciutto vetro tacchino e taglio di 4 sec / velocità 4. Versare in una grande ciotola e riserva.

Mettere nel recipiente e pomodoro Chop 8 sec / velocità 4. Versare nella ciotola con prosciutto di tacchino.

Mettere le uova in vetro, crema di formaggio, rimanendo sale, pepe e origano e mescolare 15 sec / velocità 4. Versare nella ciotola con prosciutto di tacchino e pomodoro e mescolare con la spatola.

Togliere la padella dal freezer e versare il contenuto della ciotola. Cuocere in forno a 180 ° C per 30-40 minuti. Togliere dal forno e servire.