Tacchino Filetitos con purè di patate

7 INGREDIENTES • 3 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Tacchino Filetitos con purè di patate

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 4 unità Turchia (filetti di petto)
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 2.5 unità Patata
  • 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1/2 voi cucchiai Burro
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Per il purè: Lavare e sbucciare le patate. Mettere in una pentola per cucinare le patate in acqua salata (da 20 a 30 minuti) bollente. Quando questi già sono cucinati (morbido), estilar e rettifica per formare una purea. Aggiungere il burro e mescolare fino a che liscio. Incorporando latte per ottenere la consistenza desiderata.
  2. 2
    Per preparare Filetitos tacchino: spalmato ciascun sale e pepe e filetito avvolge ciascuno su un pezzo di carta con un olio d'oliva spruzzata Alusa. Mettetele in una teglia da forno. Mettetele in forno per 25 minuti a 220 ° C. Fuori dal forno e lasciare riposare con la porta chiusa in modo che siano succosa.
  3. 3
    Servire con purè.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
822 39.7 97.7 28
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