"thermomix" torta di spinaci soufflé

Per la pasta: mettere le mandorle tazza e di processo 8-10 SEG / VEL 7. Reserve.

Senza lavare il bicchiere, aggiungere 150 g di formaggio tagliato a pezzi e di processo 15 SEG / VEL 10.

Aggiungere la farina di mandorle, burro tagliato a pezzetti e due uova e mescolare 10sec / VEL 4.

Luogo impasto su una unta cottura alla piastra torta e stretch con l'aiuto delle dita. Lasciare riposare 10 minuti in frigo o il congelatore 5 minuti.

Prima di riempire la torta di cottura del forno preriscaldato a 180 ° C per 5 minuti, avendo cura che non bruciano le mandorle sono tostate veloce.

Per il ripieno: mettere nel bicchiere la cipolla e tritare 5 sec / VEL 5. Con la spatola lungo la cipolla al fondo del bicchiere.

Aggiungere l'olio e soffriggere 5 MIN / 120 ° C / 1 VEL.

Aggiungere gli spinaci freschi e saltare 3 MIN / 120 ° C / 2 VEL.

Processo spinaci 7 SEG / VEL 5.

Aggiungere 5 uova, panna, 150 grammi di formaggio e condimenti e mescolare 30 SEG / VEL 4.

Disporre il ripieno nella pasta e cottura in forno a 180 ° C una per 30 minuti o fino a doratura.