Purea di patate con pomodoro e formaggio

Per la purea: lavare e sbucciare le patate. In una pentola, lanciando le patate in acqua bollente con sale (da 20 a 30 minuti). Quando sei già cotto (morbido), styling e macinare fino a formare un purea. Butter eMescolare ad homogenize.incorporate latte per ottenere la consistenza desiderata.

Nei singoli Paili o in una fontana per un forno, disporre cubetti di formaggio, pomodoro da dadi e una crema uniformemente distribuita.

Tocca con la purea e aggiungi formaggio grattugiato.

Cuocere fino a quando non senti che il formaggio e la crema siano fusi (sano glu glu) e la purea è gratata.