Lasagna vegetale "thermomix"
21 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
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- 200 grammi Parmigiano
- 50 grammi Olio d'oliva
- 1 denti Aglio
- 800 grammi Pomodori in scatola
- 1/2 cucchiaini Origano secco
- 1/4 cucchiaini Timo
- 1/2 cucchiaini Zucchero semolato
- 1/2 cucchiaini Sale
- 2 unità Porri
- 3 unità Carota
- 100 grammi Sedano
- 1 unità Ravanelli
- 200 grammi Cavolo rosso
- 400 grammi Zucchini
- 18 unità Pasta (lasagne)
- 50 grammi Burro
- 15 grammi Farina (senza polvere)
- 200 millilitri Latte parzialmente scremato
- 1 pizzico Pepe
- 1 pizzico Noce moscata
- 1/2 boccale Basilico
Instrucciones
10 pasos
- 1Formaggio Chophe, tagliare i porri, carote, sedano e rabiti a fette di 5 mm circa, il cavolo a Juliana e zucchine a fette di 2 mm ca.
- 2Metti il formaggio e la Ralle 8 sec / Speed 10. Rimuovi a una ciotola e prenota.
- 3Metti il petrolio e l'aglio nel bicchiere. Trocee 3 Seg / Speed 7 e sfuar 3 min / 120 ° C / Velocità 1.
- 4Aggiungere il pomodoro frantumato, l'origano, il timo, lo zucchero e il sale. Posizionare il contenitore varomatico con porri, carote, sedano, rabbiosi e cavoli e infine zucchini, nastro e di ... 35 min / varoma / velocità 1. Nel frattempo, cuocere o impilare le lastra della lasagna. Rimuovere la varomeità. Virt il contenuto del vetro in una ciotola e prenota.
- 5Preriscaldare il forno a 180 ° C. Grasso con olio Una fonte di forno di 30x25 cm ca.
- 6Metti il burro e la farina e soffocare 3 min / 120 ° C / velocità 1.
- 7Incorporare il latte dal latte Varoma, 1 cucchiaio di formaggio grattugiato, sale, pepe e noce moscata. PROGRAMMA 6 MIN / 100 ° C / VELOCITÀ 4 E TRISA 30 SEC / VELOCE 10.
- 8Metti sul fondo del forno Font Scoops di pomodoro fritto, posizionare su 3-4 piatti lasagna, estendersi dal nuovo pomodoro sull'impasto e distribuire metà delle verdure dalla varoma. Copre con altre piastre da 3-4 lasagne, estendendo uno strato di besciamella da zucchine, cospargere del formaggio grattugiato, distribuisce l'altra metà delle verdure al vapore e il pomodoro fritto rimanente. Coprire con i restanti piatti lasici, distribuiscono la besciamella e cospargere di formaggio grattugiato.
- 9Cuocere la lasagna per 20-25 minuti (180 ° C) o fino a quando non viene portato.
- 10Uomo che decora con basilico tritato.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 22.1 | 13.9 | 17.5 |
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