Lasagna vegetale "thermomix"

21 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Lasagna vegetale "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

21 ingredientes
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  • 200 grammi Parmigiano
  • 50 grammi Olio d'oliva
  • 1 denti Aglio
  • 800 grammi Pomodori in scatola
  • 1/2 cucchiaini Origano secco
  • 1/4 cucchiaini Timo
  • 1/2 cucchiaini Zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaini Sale
  • 2 unità Porri
  • 3 unità Carota
  • 100 grammi Sedano
  • 1 unità Ravanelli
  • 200 grammi Cavolo rosso
  • 400 grammi Zucchini
  • 18 unità Pasta (lasagne)
  • 50 grammi Burro
  • 15 grammi Farina (senza polvere)
  • 200 millilitri Latte parzialmente scremato
  • 1 pizzico Pepe
  • 1 pizzico Noce moscata
  • 1/2 boccale Basilico
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Formaggio Chophe, tagliare i porri, carote, sedano e rabiti a fette di 5 mm circa, il cavolo a Juliana e zucchine a fette di 2 mm ca.
  2. 2
    Metti il ​​formaggio e la Ralle 8 sec / Speed ​​10. Rimuovi a una ciotola e prenota.
  3. 3
    Metti il ​​petrolio e l'aglio nel bicchiere. Trocee 3 Seg / Speed ​​7 e sfuar 3 min / 120 ° C / Velocità 1.
  4. 4
    Aggiungere il pomodoro frantumato, l'origano, il timo, lo zucchero e il sale. Posizionare il contenitore varomatico con porri, carote, sedano, rabbiosi e cavoli e infine zucchini, nastro e di ... 35 min / varoma / velocità 1. Nel frattempo, cuocere o impilare le lastra della lasagna. Rimuovere la varomeità. Virt il contenuto del vetro in una ciotola e prenota.
  5. 5
    Preriscaldare il forno a 180 ° C. Grasso con olio Una fonte di forno di 30x25 cm ca.
  6. 6
    Metti il ​​burro e la farina e soffocare 3 min / 120 ° C / velocità 1.
  7. 7
    Incorporare il latte dal latte Varoma, 1 cucchiaio di formaggio grattugiato, sale, pepe e noce moscata. PROGRAMMA 6 MIN / 100 ° C / VELOCITÀ 4 E TRISA 30 SEC / VELOCE 10.
  8. 8
    Metti sul fondo del forno Font Scoops di pomodoro fritto, posizionare su 3-4 piatti lasagna, estendersi dal nuovo pomodoro sull'impasto e distribuire metà delle verdure dalla varoma. Copre con altre piastre da 3-4 lasagne, estendendo uno strato di besciamella da zucchine, cospargere del formaggio grattugiato, distribuisce l'altra metà delle verdure al vapore e il pomodoro fritto rimanente. Coprire con i restanti piatti lasici, distribuiscono la besciamella e cospargere di formaggio grattugiato.
  9. 9
    Cuocere la lasagna per 20-25 minuti (180 ° C) o fino a quando non viene portato.
  10. 10
    Uomo che decora con basilico tritato.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
289 22.1 13.9 17.5
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