Fagioli rossi in umido

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Fagioli rossi in umido

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 3/4 boccale Fagioli rossi
  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/4 unità Carota
  • 1/4 unità Marraqueta
  • 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1/4 cucchiaini Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 pizzico Pepe
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Immergere i fagioli bianchi del giorno precedente.
  2. 2
    Mettere i fagioli bianchi dall'acqua fredda, circa 40 minuti circa. Vai a test ogni volta e quando sono morbidi, sono pronti.
  3. 3
    Mentre cucinano, fanno agitarsi con la cipolla e la carota tritata fine.
  4. 4
    Immergere il pane nel latte.
  5. 5
    Una volta che i fagioli bianchi sono pronti, mescolando nella compressione: 1/3 dei fagioli bianchi, il pane spremuto in precedenza e il sofrito.skip a piacere e liquefare.
  6. 6
    Ritorna alla pentola con il resto di fagioli bianchi interi e mescolare bene.
  7. 7
    Servire immediatamente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
154 25.5 9 2
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