Stufate fagioli neri

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Stufate fagioli neri

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 3/4 boccale Fagioli neri
  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/4 unità Carota
  • 1/4 unità Marraqueta
  • 1/2 boccale Latte parzialmente scremato
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mettere a bagno i fagioli bianchi il giorno prima.
  2. 2
    Prendere per cuocere i fagioli bianchi da acqua fredda, di circa 40 minuti. Continuare a provare ogni tanto e quando sono morbide, sono pronti.
  3. 3
    Come cucinare, fare una salsa con la cipolla tritata e la carota bene.
  4. 4
    Mettere a bagno il pane nel latte.
  5. 5
    Una volta pronto i fagioli bianchi, mescolati nella spremiagrumi: 1/3 di fagioli bianchi, pane bagnato in precedenza schiacciato e sofrito. Aggiustate di sale e si fondono.
  6. 6
    Mettere di nuovo nella pentola con i restanti fagioli bianchi interi e mescolare bene.
  7. 7
    Servite subito.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
155 25.8 9 2
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5.0 9 comentarios


  • Exquisita esta forma de preparar legumbres!

  • Me encantan!!!

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