Crema di lenticchie con uovo duro a terra (facile)

Scolare le lenticchie.

Sbucciare e tagliare in pezzi medi la patata, e in cubetti la cipolla e la carota e sbuccia l'aglio.

Nella pentola aggiungere un po 'acaite, aglio, cipolla e carota e rendono l'ictus per 4 minuti (fino a quando la cipolla trasparente è vista).

Aggiungere le patate e la copertura con acqua bollente.Aggiungere sale.Cook per circa 20 minuti o fino a morbido.

Aggiungi le lenticchie e aspetta che si riscaldano.

Fai uova sode (cuocere in acqua bollente per 8 minuti circa.). Una volta pronto, lasciare raffreddare sotto il flusso di acqua fredda, sbucciarli e macinare con forchetta.

Una volta terminato la creazione di tutto (puoi macinare nello spremiagrumi) e servire accompagnato da un uovo sodo.